与蛞蝓的战斗之一:好种的青菜

在旧花园里,在边边角角的地方,孩子们的外公外婆总会撒上很多的青菜(北方称作小白菜,德国叫Pak Choi)的种子。种子发芽后,有一阵子会长得密密麻麻,他们就拔一批作为鸡毛菜吃掉,把身强力壮有潜力的菜留着继续长,一段日子后,便可收获跟店里出售的几乎无异的青菜。

青菜之好种,给我们留下了不可磨灭的印象。

小白菜
小白菜

搬家之后,我们的菜床第一批迎来的就有青菜的种子。在德国,菜籽有各种选择,其中有一种“新手套装”,由几种特别皮实好养活的蔬菜种子组成,比如樱桃萝卜(洋花萝卜)、笋瓜、胡萝卜等,其中经常也会有青菜。由此可见,不管在中国还是德国,青菜都属于特好种的蔬菜。

三月中旬,天气渐暖,我们轻车熟路把青菜菜籽直接种在菜床里,隔三岔五浇水,很快青菜的小芽就钻出土面。等我们度假归来,子叶已长得非常肥厚健康,真叶也开始冒头,让人充满了对于丰收的期待。我不禁赞叹:“青菜可真是望天收的好同志啊!“ 此时,气温一下逼近25度,又有一天多没有下雨,于是我们简单收拾行李,待到夜幕微降,便痛痛快快给花花、菜菜浇了一通水。

青菜苗
青菜苗

谁知第二天就发生了可怕的事情! 未完待续……

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