种植红薯

搭建好菜床后希望能种植一些家乡的蔬菜。红薯正是其中排名靠前的, 不仅仅是因为它比较好生长(至少在家乡是这样),颜值也不错,而且收获了以后做成烤红薯味道也很美。 育苗是第一步,一开始我寄希望于在超市买的红薯切块后泡在水里能发芽,结果好久也不见动静,才知道超市的红薯是经过处理无法发芽的。  好在家里附近的市场苗圃产品里正好又红薯苗的,于是买了两株回来。

话不多说,先在地里埋下一些底肥,找个良辰吉日把苗种到地里,连续几天浇水。 也许是因为德国气温比家乡低太多的原因,红薯苗在很长时间里面都没有怎么生长,后来慢慢长叶子,爬藤也很缓慢。直到7月气温达到接近30度,红薯藤才开始四面扩张,绿油油的十分喜人。

茂盛的红薯藤
茂盛的红薯藤

一些家人和朋友看到我发的照片后都推荐我掐一些嫩的红薯藤来炒着吃,可惜我实在没有这个兴趣,还是老老实实等红薯吧。  剩下的时间主要是等待, 红薯似乎不太招害虫,对水的要求也不高。天气越热,日照越强,其长势越好。 就是隔几天要把红薯藤抽离地面一次,防止它在藤上继续长出深入地面的根茎,据说这样可以保证养分都能留给红薯块茎。

红薯收成
红薯收成

到了九月下旬,经过多次摸排,确认到了收获的季节。 顺藤摸薯找到根茎,一个个红紫色的红薯终于得见天日, 家里的烤箱终于要上阵了。

种植红薯获得成功,我也想到了一个保留红薯种子的好方法- 利用红薯藤过冬后直接种植

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